Ein herzliches Willkommen
Wer kennt das nicht?
Im Supermarkt sieht man eine Banane mit bereits braunen Flecken, eine der Rispentomaten hat einen Riss, und der Joghurt steht auch schon kurz vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums. Kurz ist man verunsichert und greift dann lieber zu den optisch makellosen Produkten sowie denen mit langer Haltbarkeit, und lässt die vermeintlich nicht mehr genießbaren Waren liegen.
Doch ändert eine Delle im Obst automatisch den Geschmack und bedeutet das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) „sofort ungenießbar ab“?
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, genau diesen Lebensmitteln eine zweite Chance zu geben und erklären auf den folgenden Seiten, wie das genau funktioniert, und wer wir sind.
Unsere Mission
Gemeinsam gegen die Lebensmittelverschwendung
Der alltägliche Wegwerfwahnsinn
Einige Fakten und Daten
Bis 2015 wurden laut der WWF Studie "Das grosse Wegschmeißen" in Deutschland pro Jahr geschätzt ca. 18 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Das BMEL (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft) berichtet auf seiner Seite von "nur noch" 10,9 Millionen Tonnen Lebensmittelabfällen für das Jahr 2020. Das ist ein erfreulicher Abwärtstrend und dennoch immer noch zuviel. Vieles davon findet nicht einmal seinen Weg auf den Teller, sondern wird direkt von den Supermärkten entsorgt, weil beispielsweise eine der Weintrauben in der Packung nicht mehr so frisch aussieht, oder in wenigen Tagen das MHD der Dosensuppe ausläuft. Mehrere Millionen Tonnen könnte man vor diesem Schicksal bewahren – und genau das haben wir uns vorgenommen. Gut, die Millionenmarke pro Jahr knacken wir noch nicht, doch durchaus die ein oder andere Tonne pro Woche.
Was uns antreibt
Der Grundgedanke
Wir sind eine Gruppe von Menschen jeden Alters, die den täglichen Wegwerfwahnsinn nicht mehr mitmachen und ihm aktiv entgegentreten.
Wir wollen möglichst viele noch verwendbare Lebensmittel und Dinge aller Art vor der Mülltonne retten. Hierbei legen wir ebenso großen Wert auf die optimale Verwertung sowie Kompostierung jeglichen anfallenden Abfallmaterials. Altes Brot und nicht mehr ganz so schöner Salat werden daher von uns aussortiert und diversen Gnadenhöfen und Zirkusbetrieben als Futterunterstützung für die dortigen Tiere zur Verfügung gestellt.
Manchmal fällt dabei auch etwas Leckeres für die Hühner und Schafe in der Nachbarschaft ab.
Wir packen es an
Unsere Philospohie
Der Verein lebt von aktiver Mithilfe.
Ganz besonders wichtig sind freiwillige Helfer*innen mit eigenem Auto, welche sich bereit erklären, bei den Märkten die abgeschriebenen Lebensmittel abzuholen.
Diese Lebensmittel werden im Anschluss vor Ort von unseren fleißigen Helferlein gesichtet, geputzt und (aus-)sortiert. Eine vollständige Verwertung ist uns dabei sehr wichtig. Nicht mehr Verzehrbares bekommen Tiere oder wird kompostiert.
Mit ganzem Herzen
Was uns sonst noch wichtig ist
Ein starker Zusammenhalt
Unser Vereinsleben ist geprägt von einem familiären und harmonischen Miteinander. So wie die beiden Hälften der Avocado ein Ganzes ergeben, tun dies bei uns Fairness und gegenseitiger Respekt, und bewahren hierdurch den Kern unseres Vereins.
Da viele unserer Mitglieder von Montag bis Samstag aktiv vor Ort mithelfen, ist der Turnerweg für sie inzwischen zu einem zweiten Zuhause geworden.
Volle Flower Power
Zu unserer täglichen Rettung gehören nicht nur Lebensmittel, sondern auch Non-Foodartikel und vor allem auch sehr viele Pflanzen und Blumen. Nicht immer sind diese in einem so guten Zustand wie auf dem Foto. Wir päppeln diese wieder auf und schenken ihnen ein zweites Leben.
Kochen für Bedürftige und Obdachlose
Einmal pro Woche unterstützen wir unseren Partnerverein IgePs e.V. aktiv an der Münchner Freiheit. Dort werden an obdachlose und bedürftige Menschen zahlreiche Lebensmittel, Hygieneartikel und Kleidung verteilt. Wir verwerten viele gerettete Lebensmittel und kochen damit Eintöpfe und Marmeladen oder backen Kuchen als Spende. Regelmäßig helfen unsere Mitglieder auch am Sonntag bei der Verteilung mit.
Tierliebe wird bei uns groß geschrieben
Wir unterstützen mit unserem Verein zahlreiche Tierauffangstationen, indem wir Sachspenden wie Futter, Handtücher, Zeitungen als Gehegeunterlagen und vieles mehr sammeln. Außerdem bezuschussen wir auch die ein oder andere Ration Futter für die kleinen hungrigen Mäulchen.
"Es muss sich etwas ändern."
Sabine und Martina (1. und 2. Vorstand)
Kontaktieren Sie uns
Setzen Sie sich mit dem gemeinnützigen Verein für Lebensmittelrettung und gegen Ressourcenverschwendung e.V. in Verbindung, um mehr über unsere Arbeit zu erfahren. Nutzen Sie hierfür gern unten stehende E-Mailadresse oder unser Kontaktformular.
Wir freuen uns auf Ihre Nachricht.
Verein für Lebensmittelrettung und gegen Ressourcenverschwendung e.V.
